1 – Utilisation de sacs en tissu pour les courses en vrac!
2 – Boîtes réemployables et consignées : C’est ethic emballage qui le déploie en haute Garonne. Utilisé par mon restaurant d’entreprise ( cantine) pour la Vente à emporter.
3 – Je vous partage une idée pour réduire les déchets : j’ai acheté sur le site boboco des contenants en verre pour y mettre les desserts maison. Je transvase en part individuelle ce que je cuisine (en ce moment le riz au chocolat pour les petits-déjeuners), ça évite à chacun de se resservir plus qu’il ne faut 😅
4 – Le Fourgon ! Livraison à domicile dans des contenants en verre consignés pour les boissons, le lait, mais aussi les trucs de dépannage quand on n’a pas le temps de cuisiner (une soupe toute prête, des pois chiches, petits pois/carottes… etc.)
5 – Lessive faite maison (2 litres de lessive préparés en 2mn avec seulement 2 ingrédients). Savon noir et cristaux de soude. https://entrevousetlou.fr/les_recettes_diy/faire-soi-meme-sa-lessive-maison-avec-une-recette-ultra-rapide-et-economique-diy/
6 – Gestion des restes: conception de tarte, omelette, compote avec les fruits abîmés, pudding avec le pain dur
7 – Faire de la chapelure avec le pain dur
8 – Faire pousser ses aromates l’été :
- thym, sauge et origan sont séchés pour faire un mélange de type « herbes de provence ».
- basilic, persil et ciboulette sont ciselés et congelés directement dans des bocaux pour servir le reste de l’année.
9 – Pastilles de lave-vaisselle. C’est pas fastidieux à faire et ça marche !
10 – Éponges INGA
11 – Faire les yaourts : ça prend juste 5 minutes et une nuit de repos
12 – Dentifrice solide ou dentifrice du fourgon, avec fluor
13 – Cycle Zéro, l’application qui permet de récupérer gratuitement des matériaux sur les chantiers de proximité : https://cyclezero.fr https://cyclezero.fr
14 – Carte des commerçants de Plaisance qui acceptent les contenants : https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1kpPVBwCIzNZcJL2HuGWG2B3qU1qm38Dg